昨日のご飯はカワハギのみりん干しでした。松本商店、冬の新製品です。大きなカワハギをみりん干しにして1枚300円で絶賛発売中です。



　焼き網で炙っていただく訳ですが、そのままだと食べずらいので適当な大きさに切ると良いね。それを七味マヨネーズで食べる！！

うまし！！


　完全に渇いてるカワハギも美味しいけど、ソフトタイプの来れもなかなか。肉厚な白身にうま味がタップリ。みりん干しの甘みとマヨネーズの酸味がシナジーに美味しさを高めました。


とか、つい書き過ぎちゃったけどｗ、美味しいのは本当なのでご来店の際は是非！！

よろしくお願いします。