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干物・ひもの、みりん干し 房総で干物を買うなら松本商店。 みりん干しも美味しいよ。あわび、伊勢エビ、サザエなども扱っています。

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みりん干しや干物を紹介するブログ。房総にある実家のみりん干し、干物をレビューします。鴨川の小湊に行ったら買ってね。
by matsu_syou
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keijiwebになりました
メインサイトですが、アドレスが変わりまして、http://keijiweb.com/になりました。

今後ともよろしくお願いします。
# by matsu_syou | 2010-02-07 04:15 | 日記みたいな。
閉店しました
告知忘れててすみません。
2008年の10月をもちまして、松本商店は閉店となりました。
これまでのご愛顧、本当にありがとうございました。

干物も塩辛ももう作れませんが、作り方を公開しましたので今後は自分で作ってみて下さい。
http://portal.nifty.com/2008/10/22/c/

ありがとうございました。
# by matsu_syou | 2009-06-01 16:42 | お店の情報。
円グラフコミュニティサイト みんなのグラフ(Verβ)
新しいサイトを作りました。

「円グラフコミュニティサイト みんなのグラフ(Verβ)」

円グラフを作ってブログに貼り付けて楽しむサイトです。

元ネタはコレ。

↓こんなグラフを作ってブログに貼れます。

http://keijiweb.com/en/watch.pl?id=74

よろしくね!!
# by matsu_syou | 2007-04-03 14:23
移動しました!
 今年からは、KeijiWeb内の「松本商店応援スレッド」で干物の紹介をする事にしました。ということで、コチラは一応更新停止にしようと思います。

 KeijiWebに統合って事で、これからまた天津小湊、松本商店の干物情報を発信していこうと思います。干物情報はKeijiWebでよろしくお願いします。
# by matsu_syou | 2007-01-11 19:07 | 日記みたいな。
くじらのたれ
 今日は、そういえば紹介してなかったくじらのたれを紹介します。これも言ってみれば干物の仲間。

 南房総って実は捕鯨をしていまして、和田という町では調査捕鯨で太平洋のツチクジラを捕って食べています。そんなクジラの肉をタレに漬け込んで干した、いわばホエールジャーキーがくじらのたれです。

くじらのたれ_c0063486_11534917.jpg

 生タイプと乾物タイプがありまして、生タイプの方が柔らかくて美味しいと思います。軽く炙って七味マヨネーズを付けて食べると、口の中に広がる野生の香り。

うめー!!!ヽ(´ー`)ノ

くじらのたれ_c0063486_1154537.jpg

 このうま味は家畜からは出ないね。鉄分たっぷりで血の味がたまりません。大体、700円とか800円。干物と比べると高いのは、松本商店で作ってるからじゃないせいですが、美味しいので買ってみたらいいと思います。

大好きです、くじらのたれ。
# by matsu_syou | 2006-08-31 00:54 | 干物食べたよ。