干物・ひもの、みりん干し 房総で干物を買うなら松本商店。 みりん干しも美味しいよ。あわび、伊勢エビ、サザエなども扱っています。

タイトル

みりん干しや干物を紹介するブログ。房総にある実家のみりん干し、干物をレビューします。鴨川の小湊に行ったら買ってね。
by matsu_syou
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
■最新のトラックバック
サメ
from 動物辞典
アワビ食べた〜い!
from 『 ダイヤモンド★ライフ 』
■以前の記事
2010年 02月
2009年 06月
2007年 04月
2007年 01月
2006年 08月
2006年 05月
2006年 03月
2006年 01月
2005年 12月
2005年 11月
2005年 09月
2005年 08月
2005年 07月
2005年 06月
2005年 05月
2005年 04月
2005年 03月
2005年 02月
■カテゴリ
全体
干物食べたよ。
お店の情報。
小湊情報。
日記みたいな。
未分類
■お気に入りブログ
さくっとのんびり
房州人の男塾
30日間カレー生活ブログ。
宛先はコチラ
ねがわくは花のもとにて
猫の毛玉
モノ・コト・ココロ
カップ麺,かっぷめん,か...
離乳食,粉ミルク,赤ちゃ...
■その他のジャンル
■ファン
■記事ランキング
■ブログジャンル
■画像一覧
■ トロサンマの干物。
c0063486_1621578.jpg

 松本商店干物レビュー、第1回目はトロサンマの干物。最近、豚トロやトロカツオの様に素材の名前にトロを付けるのが流行ってますが、サンマにまで付けちゃいました。

流石親父、抜け目がありません。

c0063486_16204674.jpg

 これを焼き網で焼くとジュージューと脂が焼けて良い匂いがします。トロは伊達じゃありません。この煙が身に付いて香ばしくなる訳なので、是非モクモクと煙を出して焼いて頂きたいと思います。

c0063486_1621142.jpg

 焼き上がりはコチラ。良い色です。脂がジュージューと音を立てています。そんな身をガブリ。口に広がるサンマのうま味。脂の香り。丁度良い塩味。


御飯何杯でも食べられます。


c0063486_16211962.jpg

トロサンマ、お勧めです。一枚100円です。


※値段は2005年1月31日の物です。時期によって多少変わる場合があります。
[PR]
by matsu_syou | 2005-02-21 13:10 | 干物食べたよ。
<< 小湊はここだよ。 ごあいさつ。 >>